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Café com saúde - Leonardo Aguiar

Postado por Rilvan Batista de Santana 09/02/2016



O consumo de alimentos inflamatórios esta ganhando de goleada

Por trás de quase todas as doenças está ela, a inflamação. Um corpo constantemente inflamado é um corpo mais suscetível a doenças de toda sorte, do diabetes ao câncer, passando também pelo Alzheimer.

A inflamação, podemos dizer, é uma espécie de pedido de socorro do organismo, que indica que os nossos hábitos não estão sendo legais para o nosso corpo, seja por meio da comida, do excesso ou falta de exercício, além do estresse.

Existe um exame de sangue que detecta uma proteína no corpo, chamada pró-reativa (PCR), que indica a presença de inflamação. Em quase todas as situações de adoecimento grave, como infarto, derrame (acidente vascular cerebral) ou problemas autoimunes, as dosagens mostram que a PCR está elevada.

E, preciso te dizer caro leitor, que a alimentação é a forma mais eficiente de diminuir os índices de inflamação que tanto nos assola. Tudo depende do equilíbrio da ingestão de dois ácidos graxos, o Ômega 3 e o Ômega 6.

Em uma divisão simplista, podemos dizer que o Ômega 3 é anti-inflamatório e o 6 provoca inflamação. No passado, consumíamos a proporção de 1 x Ômega 3 para cada 1 x Ômega 6.

Hoje, no entanto, o Ômega 6 está ganhando de lavada. É o nosso 7 X 1 da saúde (em referência ao fatídico episódio na Copa do Mundo com a seleção da Alemanha - assunto que eu prefiro deixar para lá).

Por isso, neste Café com Saúde, o nosso consultor Dr. Leonardo Aguiar conversa sobre o fenômeno somos todos inflamados (vídeo acima)

Dr. Léo indica quais alimentos ajudam a combater a inflamação e quais atrapalham o processo.   Assista ao vídeo (acima).  

Cuide-se e, antes de ir, fica o meu convite caso você não tenha assinado as nossas newsletters gratuitas.

Fonte: JOLIVI


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